Life Of Heli

Pös iväg till mamma idag efter frukosten..hade så himla tråkigt hemma...
Killarna fick käka lite glass innan vi åkte hem sen igen..så dom var lyckliga :)

Spanade runt lite på min kusins blogg www.nadjas.se och såg att hon va med i aftonbladet.
Hon var ju med i serien som gick i svt Klass 9A, så dom gjorde en intervju om vad eleverna gjorde i dagsläget osv...


Idag till middag lagade jag köttbullar i krämig senapssås..nammmmm..
På fredag ska jag,Kaj,Peder och Rosie käka ute på lite lyxigare restaurang
(vi bjuder Rosie eftersom hon fyllt år)
Lelle e snäll å passar killarna medans vi äter.. :)

I vanlig fall brukar jag sova nu, men kan verkligen inte somna..ligger i sängen å bara glor i taket..superdrygt..
Kollar på ett avsnitt av paranormal state..scaryyyy..haha..

godnatt my friends..

Hellooo my friends...snart gått en vecka sen jag började med lchf ..och alla dagar har gått hur bra som helst..inte fuskat en enda..inte svårt alls eftersom man aldrig är riktigt vrååålhungrig..å skulle man råka bli det mot kvällstimmarna så e det bara att ta några skivor ost å mumsa på :P vem säger nej till det lixom?

Finns alltid nånting annat man kan göra istället för orginalbröd,pajdeg å pannkakor..som igår, gjorde jag tacopaj med pajbotten gjord på fläsksvålar..inte så gott eftersom man kände smaken av svålarna..nästa gång blir det en annan pajbotten..

Idag ska jag göra thaisoppa med ingefära,kyckling,kokosmjölk,selleri,purjolök,lök,vitlök,paprika å massa annat mums..

På lördag ska vi fira peder,ghazal å rosie..sen ska jag ta å sätta upp väggarna i sovrummet, måste köpa färg i helgen oxå..
Önskar att handläggningstiden i Mora kunde gå liiiite fortare..fast vi kan ju endå inte bygga pga all snö..men endå...
Nu har vi 2 st som är intresserade av stugan i venjan,får se om det blir nån budgivning..hoppas..

Vill så gärna va i krångdalen till påsk...går ju inte om stugan blivit såld..gaaah

Idag blir lilla Inez 1 år..grattis tjejen...

Japp..idag började jag med LCHF..har dragit på mig ca 6 kg av att ha så ont i ryggen, men nu äntligen kan jag röra på mig lite mer :P jippie...Måste som sagt träna upp ryggen efter diskbråcket..

Till frukost vart det 2 hårdkokta ägg med majonnäs..å sen till lunch vart det äggröra med paprika, tomater å ost...känner på en gång att hungern avtog å sockersuget som brukar krypa fram vid småtimmarna försvann...

Min storasyrras sambo har hållt på med LCHF nu ett par år..å han har lyckats gått ner många kilo och håller sig i trim med denna kost :)

Ska åka å handla lite saker som bacon, kött, grädde, creme fraiche, ost, grekisk yoghurt osv..
Tänkte baka Lembas bröd ..typ inga kolhydrater alls...

3 st ägg
3dl riven ost (gärna någon gräddost)
3msk majonnäs

Blanda allt i en skål, tillsätt torrvaror (för er som vill ha mer brödliknande bröd) som tex lite fiberhusk, kruskakli, frön å nötter..
Eventuellt lite bakpulver om ni vill ha mer volym i brödet..

Degen ska vara en smet, alltså inte fast..
Sätt ugnen på 225 grader och klicka ut smeten på smörpapper.
Grädda till de är ljusbruna som tekakor..Har ni inne dom för länge så smakar osten bränt..

I morgon kommer kanske Peder förbi här å ger oss lite mer info om resan till spanien som han å kaj ska göra i början av februari..Sen får K och P åka till byggmax å köpa väggpanel och innertak till sovrummet..

Ikväll blir det nog en film för vår del..åå mys på soffan om man har tur..hehe ;P

Trevlig helg!

Glömde berätta att jag fick resultatet av min Magnetröntgenundersökning och där står det att jag har diskbråck mellan kota L5 och S1....det gör verkligen superont i ryggen..å ja som skulle va så duktig igår å skotta snö så kaj kan köra upp med bilen..GAAAALEt ont i ryggen idag ...ajaj..



Har ju börjat träna lite smått nu i en vecka för att arbeta upp ryggen..men ischias gör ont direkt efter träningen..har typ några värktabletter kvar..hur ska nu detta gå...

Sen ska jag bara säga GRATTIS till min bästa moster ANNE som fyller år idag..HURRA!!!

Nu ska ja spana på en Desperate Housewives innan killarna vaknar..puss

Ibland så planerar man så mkt innan man ens har hunnit köpa stugan..haha..älskar att inreda osv..här ser ni en glimt hur köket kommer se ut...längst bort till höger ska det vara gjutjärnsspis...

Dessa dagar utan Kaj här hemma har gått galet sakta...urk..
Killarna vaknade runt kvar över 8, så det va skönt med lite sovmorgon..

Ute snöar det för fullt..tycker det e bättre med snöfall än att det är plusgrader å smältsnö..

Idag fyller Peder 27-år..grattis gamla gubben

Ungarna e som tokiga här inne..ska bli skönt när dom börjar på dagis..har så mkt pappersarbete som ligger å väntar på mig..

Snart ska jag laga vårt sista paket ryynimakkara (grynkorv) och till det ska det bli potatis, sallad å nån god sås..

Igår ritade jag upp hur köket skulle se ut i stugan..d vart superfint..

Nu ska boysen få lite yoghurt..tjingeling..

Hej alla glada i stugorna :P
Kom hem från Venjan i tisdags, vi har haft det mysigt som attans där uppe ...
Vi hälsade på Nina,Putte,Fie och HG i fredags och lördags..va kul att se dom igen.
På nyår gjorde vi en kalkon på 4,5 kg, å hasselbackspotatisar, päronhalvor me svartvinbärsgelé och kantarellsås till..super gott som satan va det..nammi nammm

Blev ingen skoteråkning för våran del eftersom skotrarna va nedpackade på annat håll..men pulkaåkning i backen med boysen vart det iallafall..
Igår gluttade vi på Skyline, den va bättre än förväntat..
Ikväll ska vi kolla på Winters Bone..

Idag va vi ute när det snöade som mest, helt galet va stora snöflingorna va..gjorde en snögubbe till killarna och dom fick åka pulka i min hemmagjorda backe..

Vi har nu bestämt oss för att vi ska bygga stuga på 32 kvm plus ett litet loft i krångdalen..ska fråga grannarna först så att det är okej..ska bli så spännande..

87 000 kr isolerad..